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Molise DOC Rosso Riserva Don Luigi 2017 Di Majo Norante

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Informazioni Tecniche

VitigniMontepulciano 90%, Aglianico 10%
Grado alcolico15%
Area produzione e tipologiaMolise (Italia)/DOC
Anno2017
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneVinificazione tradizionale, con macerazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni
Affinamento12 mesi in barrique, poi 6 in bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Molise DOC Rosso Riserva Don Luigi Di Majo Norante è un vino rosso prodotto nella regione Molise del sud Italia. Il vino è ottenuto da una miscela di uve Montepulciano e Aglianico, autoctone della regione.

Il vino ha un colore rosso rubino intenso, e al naso presenta intensi aromi di frutta scura, come mora e prugna, con note di spezie, cuoio e tabacco. Al palato è corposo e ben strutturato, con sapori di frutta nera, vaniglia e una sottile nota di rovere. Il vino ha un finale lungo e persistente con acidità e tannini equilibrati.

Questo vino è tipicamente abbinato a carni alla griglia, agnello arrosto, piatti di selvaggina e formaggi piccanti. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 18-20°C per apprezzarne appieno i sapori ricchi e complessi. Nel complesso, il Molise DOC Rosso Riserva Don Luigi Di Majo Norante è un vino di alta qualità che riflette il terroir e il carattere unici della regione Molise.

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