Molise DOC Rosso Riserva Don Luigi 2017 Di Majo Norante
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Vitigni | Montepulciano 90%, Aglianico 10% |
Grado alcolico | 15% |
Area produzione e tipologia | Molise (Italia)/DOC |
Anno | 2017 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | Vinificazione tradizionale, con macerazione a contatto con le bucce per circa 30 giorni |
Affinamento | 12 mesi in barrique, poi 6 in bottiglia |
Allergeni | Solfiti |
Molise DOC Rosso Riserva Don Luigi Di Majo Norante è un vino rosso prodotto nella regione Molise del sud Italia. Il vino è ottenuto da una miscela di uve Montepulciano e Aglianico, autoctone della regione.
Il vino ha un colore rosso rubino intenso, e al naso presenta intensi aromi di frutta scura, come mora e prugna, con note di spezie, cuoio e tabacco. Al palato è corposo e ben strutturato, con sapori di frutta nera, vaniglia e una sottile nota di rovere. Il vino ha un finale lungo e persistente con acidità e tannini equilibrati.
Questo vino è tipicamente abbinato a carni alla griglia, agnello arrosto, piatti di selvaggina e formaggi piccanti. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di circa 18-20°C per apprezzarne appieno i sapori ricchi e complessi. Nel complesso, il Molise DOC Rosso Riserva Don Luigi Di Majo Norante è un vino di alta qualità che riflette il terroir e il carattere unici della regione Molise.
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