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Mercoledì 16 o Giovedì 17
| Vitigni | Pinot Nero 100% |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Area e tipologia di produzione | Veneto (Italia)/Spumante VSQ |
| Anno | 2020 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Metodo Classico 24-30 mesi sui lieviti circa |
| Affinamento | 6 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese |
| Allergeni | Solfiti |
Villa Rinaldi Imperiale Brut è uno spumante italiano prodotto nella regione del Veneto, più precisamente nella provincia di Verona.
È realizzato utilizzando uve di uve Pinot Nero, con un processo di vinificazione in bianco a temperatura controllata e una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo Classico.
Il risultato è uno spumante di colore paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note floreali e fruttate, con sentori di mela verde e agrumi. Al palato è secco, fresco e equilibrato, con una buona persistenza aromatica.
Villa Rinaldi Imperiale Brut è un vino ideale come aperitivo o accompagnamento a piatti a base di pesce e frutti di mare.
L’Imperiale Brut è uno Spumante a Metodo Classico Millesimato ha subito un processo di affinamento in barriques di rovere del massiccio centrale francese, i tempi di permanenza in barriques sono variabili in base alle vendemmie. I tempi di maturazione sui lieviti vengono studiati e stabiliti in base alle cuvéès di ogni annata.
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