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Arrivo previsto indicativo
Martedì 15 o Mercoledì 16
| Vitigni | Ribolla Gialla 40%, Chardonnay 30%, Pinot bianco 30% |
| Grado alcolico | 12,5 % |
| Area produzione e tipologia | Slovenia/Collio Sloveno VSQ |
| Anno | 2020 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l. |
| Vinificazione | In vasche di acciaio |
| Affinamento | Metodo Classico 36 mesi |
| Allergeni | Solfiti |
Il Metodo Classico Brut Nature “Donna Regina” di Čarga è uno spumante della regione di Goriška Brda in Slovenia, prodotto con il metodo tradizionale. Questo vino è un blend di 70% Ribolla Gialla e 30% Chardonnay, maturato per 6 mesi sui lieviti e poi invecchiato per 4 anni in bottiglia. Presenta un profilo secco (brut nature), con bollicine fini, un bouquet complesso caratterizzato da note di lievito, mele e accenni di aromi terziari maturi. Al palato, offre un’acidità equilibrata con un finale morbido e persistente. Questo vino elegante è ideale per accompagnare frutti di mare, crostacei e delicati piatti di pesce.
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