Metodo Classico Brut millesimato “Donna Regina” 2013 – Carga
€22.00 €19.80
Rifermentato in bottiglia seguendo i dettami del Metodo Classico, mostra forza e carattere da vendere: non lasciatevi intimorire, avvicinatevi! Scoprirete una bollicina dal sapore pieno e sostanzioso, dove sentimento ed equilibrio non mancano mai
| Vitigni |
Ribolla Gialla 70% Chardonnay 30% |
| Grado alcolico |
13,5 % |
| Area produzione |
Collio Sloveno |
| Anno | 2013 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l. |
| Vinificazione |
In vasche di acciaio |
| Affinamento |
Metodo Classico |
Descrizione
Metodo Classico Brut millesimato “Donna Regina” 2013 – Carga: DOVE NASCE
Metodo Classico Brut millesimato “Donna Regina” 2013 – Carga: ABBINAMENTI
Per un aperitivo chic ma anche con una cacio e pepe e perfino con fiori di zucca alla romana, è idilliaco con i crostacei
DESCRIZIONE:
Colore giallo paglierino brillante con perlage molto sottile e continuo, presenta un olfatto complesso, ma al tempo stesso delicato, che va dalla nespola alla pesca bianca, prosegue verso il tiglio e la felce per poi giungere a mandorle e nocciole tostate, crosta di pane e lievito, refoli di tabacco dolce a fare da sfondo. L’assaggio rivela tutta l’eleganza del vitigno, con un sorso pieno, potente, fresco e sapido allo stesso tempo eppure cremoso, avvolge il palato e lo inonda di rimandi olfattivi che accompagnano una lunghissima persistenza
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|
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