Merlot Collio Sloveno Magnum 2017 – Carga
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Un rosso dal grande equilibrio, corposo e strutturato, che affina per 8 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato. Nulla è lasciato al caso nella preparazione di questo vino, a partire dalla vendemmia, interamente manuale che prevede la separazione dell’acino dal raspo, per donare un prodotto unico e morbido, in ogni sua sfaccettatura
| Vitigni |
Merlot 100% |
| Grado alcolico |
13,5 % |
| Area produzione |
Collio Sloveno |
| Anno | 2017 |
| Formato | Bottiglia 1,5 l. |
| Vinificazione |
In vasche di acciaio |
| Affinamento |
8 mesi sui lieviti |
Descrizione
Merlot Collio Sloveno Magnum 2017 – Carga : DOVE NASCE
Merlot Collio Sloveno Magnum 2017 – Carga: ABBINAMENTI
Ottimo in abbinamento ad arrosti di carni nobili, ben si sposa con cacciagione e selvaggina. Splendido con maialino al forno, si può perfino osare con del cioccolato fondente extra al 70
DESCRIZIONE:
Rosso rubino cupo, ha naso giocato su toni di legna, frutti di bosco e muschio, presenta un profilo più scuro sullo sfondo che rimanda al cardamomo, legno di sandalo e tabacco, con accenni di cuoio. Sorso ricco, goloso e polposo, ben bilanciato nella venatura tannica, ha una fattura davvero elegante, come conferma anche il finale, ricco di toni balsamici e mentolati
Informazioni aggiuntive
| Peso | 4 kg |
|---|
Recensioni
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