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Merlot Collio Sloveno 2017 – Carga

11.80 10.62

Un rosso dal grande equilibrio, corposo e strutturato, che affina per 8 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato. Nulla è lasciato al caso nella preparazione di questo vino, a partire dalla vendemmia, interamente manuale che prevede la separazione dell’acino dal raspo, per donare un prodotto unico e morbido, in ogni sua sfaccettatura

Vitigni

Merlot 100%

Grado alcolico

13,5 %

Area produzione

Collio Sloveno

Anno 2017
Formato Bottiglia 0,75 l.
Vinificazione

In vasche di acciaio

Affinamento

8 mesi sui lieviti

COD: VSS000183-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Categorie: , , Tag: , ,

Descrizione

Merlot Collio Sloveno 2017 – Carga: DOVE NASCE

Merlot Collio Sloveno 2017 – Carga: ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento ad arrosti di carni nobili, ben si sposa con cacciagione e selvaggina. Splendido con maialino al forno, si può perfino osare con del cioccolato fondente extra al 70

DESCRIZIONE:

Rosso rubino cupo, ha naso giocato su toni di legna, frutti di bosco e muschio, presenta un profilo più scuro sullo sfondo che rimanda al cardamomo, legno di sandalo e tabacco, con accenni di cuoio. Sorso ricco, goloso e polposo, ben bilanciato nella venatura tannica, ha una fattura davvero elegante, come conferma anche il finale, ricco di toni balsamici e mentolati

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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