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Martedì 28 o Mercoledì 29
| Vitigni | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Area e tipologia di produzione | Toscana (Italia)/Maremma Toscana DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In vasche di acciaio, con una macerazione sulle bucce di circa 2 settimane |
| Affinamento | In barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio |
| Allergeni | Solfiti |
Il “Terre More” è un vino rosso prodotto dalla Tenuta Ammiraglia dei Marchesi Frescobaldi, situata nella Maremma Toscana. Questo vino nasce principalmente da uve Cabernet Sauvignon, con piccole aggiunte di Merlot e Syrah, coltivate in vigneti che beneficiano del clima mediterraneo e delle brezze marine La vinificazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da una maturazione in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio. Successivamente, il vino affina ulteriormente in bottiglia, raggiungendo un equilibrio ottimale.
Alla vista, il “Terre More” si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre un bouquet complesso, con note di mora, prugna e ribes, arricchite da sentori di vaniglia e liquirizia. Al palato è avvolgente e morbido, con tannini vellutati ed eleganti, e una persistenza lunga e piacevole. Questo vino si abbina perfettamente a carni alla griglia, primi piatti al ragù e pizza ai quattro formaggi. La sua struttura e complessità lo rendono ideale per accompagnare piatti saporiti della tradizione toscana.
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