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Lugana DOC Santa Cristina 2020 – Zenato

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Il Lugana Santa Cristina di Zenato è ottenuto dalle uve Trebbiano di Lugana raccolte nel vigneto storico dell’azienda, il Podere Massoni. Alla vendemmia, svolta nell’ultima decina di settembre, segue una pressatura soffice delle uve e la fermentazione di 15-20 giorni in vasche di acciaio inox. Il vino affina nei medesimi recipienti per 4-5 mesi e per altri 2-3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Vitigni
Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%
Grado alcolico 13%
Area produzione
Lugana DOC
Anno 2020
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione
Fermentazione di 15-20 giorni in vasche di acciaio inox
Affinamento
4-5 mesi in acciaio inox e per altri 2-3 mesi in bottiglia

 

COD: VSS000049-1-1-1-1-2-1-1-1-1-1-1-1-2-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-3-3-2-2 Categorie: , , , Tag: , , ,

Descrizione

Lugana DOC Santa Cristina – Zenato: DOVE NASCE

Lugana DOC Santa Cristina – Zenato: ABBINAMENTI

Vino che svaria senza problemi dall’aperitivo ad accompagnamento per tutto il parto, meglio se a base di pesce.

DESCRIZIONE:

Si presenta alla vista di colore giallo paglierino, luminoso, con evidenti sfumature verdoline. Seduce al naso con un bouquet di aromi intenso e sfaccettato, con note di espressiva mineralità, frutta tropicale, cenni agrumati e burrosi. Assaggio morbido, equilibrato, con un sorso che scorre agilmente accompagnato da una piacevole nota sapida.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

1 recensione per Lugana DOC Santa Cristina 2020 – Zenato

  1. Maurizio Bertonetti (proprietario verificato)

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