Lugana DOC I Frati Cà dei Frati 2023

Lugana DOC “I Frati” è un rinomato vino bianco della cantina Cà dei Frati nella regione del Lugana, al nord dell’Italia, ottenuto dal vitigno Turbiana coltivato esclusivamente nella zona. Celebrato per la fresca acidità, l’effervescenza e gli intensi aromi di fiori bianchi, frutta tropicale e agrumi, questo vino prende il nome dai Frati che un tempo abitavano la zona circostante la cantina. Le uve, raccolte a mano, subiscono una pressatura soffice e una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata per preservarne freschezza e aromi. Affinato sui propri lieviti, offre complessità e struttura, diventando un eccellente compagno per frutti di mare, pasta leggera e formaggi freschi, ma può essere gustato da solo come aperitivo.