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Liguria Doc Pigato ‘Cycnus’ Poggio dei Gorleri 2022

La cantina Poggio dei Gorleri eccelle nell’offrire una gamma diversificata di vini di alta qualità, con il Pigato “Cycnus” che incarna una finezza di frutto distintiva e una pienezza succosa. Originario del Golfo Dianese, questo vino si sviluppa su terreni argillosi e sassosi, accarezzato dalla brezza salmastra che trasporta i profumi dei fiori selvatici. Fondamentale nel panorama vitivinicolo ligure, Poggio dei Gorleri valorizza le potenzialità del territorio, incarnate magnificamente dal Pigato “Cycnus”, un vino morbido, profumato, elegante e raffinato, perfetto con frutti di mare e antipasti leggeri.

Il prezzo originale era: €19.95.Il prezzo attuale è: €16.90.

Disponibile

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Martedì 23 o Mercoledì 24

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Informazioni Tecniche

VitigniPigato 100%
Grado alcolico13 %
Area e tipologia di produzioneLiguria (Italia)/DOC
Anno2022
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneFermentazione alcolica in serbatoi di inox
AffinamentoSui lieviti per circa 5 mesi
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Formaggi, Pesce

Descrizione

La cantina Poggio dei Gorleri si distingue per la sua capacità di offrire una gamma variegata di vini, ciascuno caratterizzato da un elevato standard qualitativo e in grado di soddisfare una vasta gamma di palati. Il Pigato “Cycnus” incarna queste qualità, presentando una finezza di frutto distintiva e al contempo una pienezza succosa.

Originario del Golfo Dianese, questo vino si sviluppa su terreni argillosi, duri e sassosi, accarezzato costantemente dalla brezza salmastra che trasporta i profumi dei fiori selvatici circostanti. Fondamentale nel panorama vitivinicolo ligure, Poggio dei Gorleri rappresenta una realtà che valorizza le potenzialità di un territorio che ha dato i natali a grandi vini, incarnate magnificamente dal Pigato “Cycnus”, un vino morbido, profumato, elegante e raffinato.

Il Pigato è un vitigno bianco originario della Liguria, noto per produrre vini freschi, aromatici e di buona struttura. Ecco alcune idee di abbinamenti culinari che si sposano bene con il Pigato:

Il Pigato si abbina splendidamente con frutti di mare freschi come ostriche, vongole, cozze, gamberetti e calamari. La sua freschezza e acidità si armonizzano perfettamente con i sapori del mare. Prova ad accompagnare il Pigato con antipasti di mare leggeri come carpacci di pesce, tartare di tonno o insalate di mare. Questi piatti enfatizzano la freschezza del vino.

Il Pigato si presta bene ad abbinarsi a piatti di pesce alla griglia o al forno. Può essere una scelta eccellente per accompagnare spigola, branzino, salmone o pesce spada. Un classico abbinamento è rappresentato da piatti di pasta con frutti di mare, come linguine alle vongole o spaghetti alle cozze. Il Pigato completerà bene questi sapori marini.

* Foto articolo indicativa

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