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Lazio Rosso Merlot IGT “Kron” Fontana Candida 2020

Il “Lazio Rosso Merlot IGT ‘Kron'” di Fontana Candida è un vino rosso del Lazio, Italia. È un IGT, Indicazione Geografica Tipica, indicando una qualità specifica non conforme alle denominazioni DOC/DOCG ma ancora geograficamente autentica. Presenta un colore rosso rubino profondo con sfumature porpora. Al naso, emergono aromi di china, rabarbaro, prugna matura, sottobosco, viola appassita e foglie secche. Il palato gode di una freschezza vivace, tannini giovani ma equilibrati, in un corpo morbido e strutturato con note fruttate persistenti. In finale, si percepiscono diverse spezie. Si abbina a pasta con sugo di pomodoro, carni alla griglia e formaggi semi-stagionati come Gouda, Emmental o Cheddar. È consigliato servirlo a 15-18°C per esaltarne i sapori.

18.90

Disponibile

Arrivo previsto

Martedì 16 o Mercoledì 17

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Informazioni Tecniche

VitigniMerlot 100%
Grado alcolico13 %
Area produzione e tipologiaLazio (Italia) / Rosso IGT
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneAcciaio
AffinamentoBottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il “Lazio Rosso Merlot IGT ‘Kron'” di Fontana Candida è un vino rosso prodotto nella regione Lazio del centro Italia. IGT è l’acronimo di Indicazione Geografica Tipica, che è una classificazione per i vini che non soddisfano i requisiti delle più rigorose denominazioni DOC o DOCG ma riflettono comunque la loro origine geografica.

Rosso rubino molto intenso con riflessi porpora. Al naso libera sensazioni di china e rabarbaro, prugna matura in confettura e lievi sentori di sottobosco, viola appassita e foglie secche. L’assaggio è slanciato nella freschezza, con un tannino giovane ma ben amalgamato e di grande qualità, in un complesso morbido e strutturato, ricco di ritorni fruttati. Sul finale si liberano molteplici sensazioni speziate.

Questo vino Merlot IGT si abbina bene a una varietà di piatti. Alcune opzioni di abbinamento cibo suggerite includono:

Pasta con sughi a base di pomodoro: da abbinare ai classici piatti di pasta italiana come gli spaghetti alla marinara. Carni alla griglia: provalo con bistecche alla griglia, costolette di agnello o hamburger. Formaggi di media stagionatura: si abbina a formaggi come Gouda, Emmental o Cheddar stagionato.

Servire il “Lazio Rosso Merlot IGT ‘Kron'” a circa 15-18°C per far risplendere i suoi sapori.

* Foto articolo indicativa

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