Lazio Rosso Merlot IGT “Kron” Fontana Candida 2020

Il “Lazio Rosso Merlot IGT ‘Kron'” di Fontana Candida è un vino rosso del Lazio, Italia. È un IGT, Indicazione Geografica Tipica, indicando una qualità specifica non conforme alle denominazioni DOC/DOCG ma ancora geograficamente autentica. Presenta un colore rosso rubino profondo con sfumature porpora. Al naso, emergono aromi di china, rabarbaro, prugna matura, sottobosco, viola appassita e foglie secche. Il palato gode di una freschezza vivace, tannini giovani ma equilibrati, in un corpo morbido e strutturato con note fruttate persistenti. In finale, si percepiscono diverse spezie. Si abbina a pasta con sugo di pomodoro, carni alla griglia e formaggi semi-stagionati come Gouda, Emmental o Cheddar. È consigliato servirlo a 15-18°C per esaltarne i sapori.