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Martedì 28 o Mercoledì 29
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado alcolico | 14% |
| Area e tipologia produzione | Piemonte / Langhe Doc |
| Anno | 2022 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | 12 mesi in botte |
| Allergeni | Solfiti |
Il Langhe Nebbiolo è un vino rosso ottenuto dal vitigno Nebbiolo, utilizzato anche per produrre vini rinomati come il Barolo e il Barbaresco. Tuttavia, a differenza dei suoi fratelli più prestigiosi, il Langhe Nebbiolo è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nella regione delle Langhe ma al di fuori delle aree designate del Barolo e del Barbaresco. Di conseguenza, i vini Langhe Nebbiolo tendono ad essere più avvicinabili e accessibili in giovane età.
Il Nebbiolo di Massolino è un vino rosso elegante e strutturato delle Langhe, caratterizzato da una spiccata bevibilità. Matura per 12 mesi in botte grande di rovere e si esprime su tonalità fresche di violette e frutti rossi, che tendono ad evolvere dopo alcuni anni in bottiglia. Il sorso è pieno e armonico, di buona intensità.
Abbinamenti gastronomici per il Langhe Nebbiolo DOC Massolino: Il Langhe Nebbiolo è un vino versatile che ben si abbina a vari piatti. Ecco alcuni abbinamenti gastronomici classici da considerare:
Da provare con primi piatti come le fettuccine al sugo di pomodoro o un ragù di funghi. E’ perfetto per pollo arrosto, tacchino o anatra. Da gustare con braciole di maiale, salsicce alla griglia o piatti di vitello.
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