Il Lagrein è un vitigno autoctono regionale che da decenni ha trovato ampia diffusione anche nella nostra Valle. Il Lagrein Cantina d’Isera si presenta con un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso evidenza note fruttate che ricordano le ciliegie mature con leggere note speziate e di vaniglia
Vitigni
Lagrein 100%
Grado alcolico
13 %
Area produzione
Trentino DOC
Anno
2018
Formato
Bottiglia 0,75 l
Vinificazione
Raccolta manuale nella seconda decade di settembre. Vinificazione in rosso con breve macerazione sulle bucce, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
Affinamento
In serbatoio in acciaio e in botte prima dell’imbottigliamento
Ideale in abbinamento con i salami, le carni rosse saporite, la selvaggina ed i formaggi a pasta dura
DESCRIZIONE:
Si presenta alla vista di un colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. Al naso si evidenziano note fruttate che ricordano le ciliegie mature con leggere note speziate e di vaniglia. Al palato è pieno, intenso, con una buona scorrevolezza e una buona persistenza
Informazioni aggiuntive
Peso
1.3 kg
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