Lago di Caldaro Scelto DOC Superiore Bischofsleiten Castel Sallegg 2022

Vino rosso rubino chiaro, profuma di ciliegia, viola, mandorle amare, erbe aromatiche e spezie, tipici della Schiava. Al palato è leggero, con acidità moderata, tannini leggeri e note di lampone. Ideale con carne alla griglia, pasta con sugo di carne, formaggi stagionati come Parmigiano o Pecorino e piatti a base di funghi. Servire a 17/18 gradi in calice ampio.