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Martedì 22 o Mercoledì 23
| Vitigni | Uvaggi rossi autoctoni |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Area produzione e tipologia | Sardegna (Italia)/Isola dei Nuraghi IGT |
| Anno | 2020 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | A temperatura controllata con macerazione sulle bucce di circa 16-18 giorni |
| Affinamento | 18-24 mesi in barrique nuove di rovere francese |
| Allergeni | Solfiti |
Il Turriga Isola dei Nuraghi IGT Rosso è un vino prestigioso prodotto dalla cantina Argiolas in Sardegna. È realizzato principalmente con uve autoctone . Questo blend conferisce al Turriga un profilo aromatico intenso e complesso, con note di bacche nere, prugne scure, spezie essiccate e sfumature di tabacco e cuoio.
La vinificazione avviene con una selezione accurata delle uve, seguita da una fermentazione a temperatura controllata e una macerazione lunga, che garantisce l’estrazione ottimale di colore e aroma. Il vino matura poi per 18-24 mesi in barriques di rovere francese e ulteriori 12-14 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Il Turriga è noto per la sua struttura ricca e vellutata, con tannini maturi e ben integrati e un finale lungo e persistente. È considerato uno dei migliori vini rossi della Sardegna, con un notevole potenziale di invecchiamento che può superare i dieci anni. Si raccomanda di servirlo con carni rosse, piatti di cacciagione o formaggi sardi stagionati.
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