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Martedì 28 o Mercoledì 29
| Vitigni | Carignano 60%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 10%, Merlot 10%, Syrah 10% |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Area produzione e tipologia | Sardegna (Italia) / Isola dei Nuraghi IGT |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Fermentazione di 15 giorni in acciaio con periodici rimontaggi |
| Affinamento | 15 mesi in barrique nuove |
| Allergeni | Solfiti |
Isola dei Nuraghi IGT Montessu Agripunica è un vino rosso prodotto da Agripunica, una joint venture tra l’azienda vinicola italiana Cantina di Santadi e il famoso enologo toscano Tenuta San Guido (produttore del rinomato Sassicaia).
Il vino prende il nome dalla zona di Montessu nella parte sud-occidentale della Sardegna, in Italia, dove si trovano i vigneti. Isola dei Nuraghi IGT è una denominazione per i vini prodotti nell’isola di Sardegna, e permette ai viticoltori di fondere vitigni locali con quelli internazionali.
Isola dei Nuraghi IGT Montessu Agripunica nasce da un blend di uve Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Il vino viene affinato in botti di rovere francese per 12 mesi, seguiti da 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Le note di degustazione dell’Isola dei Nuraghi IGT Montessu Agripunica includono tipicamente aromi di frutta scura come amarena e mora, insieme a note di tabacco, cuoio e spezie. Il vino è corposo con una consistenza vellutata e tannini decisi, e ha il potenziale per invecchiare bene per diversi anni.
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