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Martedì 28 o Mercoledì 29
| Vitigni | Grillo 100% |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Area produzione e tipologia | Sicilia (Italia)/Menfi DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio |
| Affinamento | Alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio |
| Allergeni | Solfiti |
Il Grillo ‘Terebinto’ Planeta Menfi DOC è un vino bianco prodotto dalla cantina Planeta, situata nella zona Menfi DOC della Sicilia, Italia. Il vino è ottenuto da uve Grillo 100%, autoctone della Sicilia.
Il vino ha un colore giallo paglierino brillante, e al naso esprime intensi aromi di frutta tropicale, come ananas e mango, con note di fiori bianchi, erbe aromatiche e un pizzico di limone. Al palato è corposo e complesso, con ricordi di frutta tropicale, agrumi e una sottile nota minerale. Il vino ha un finale lungo e piacevole con un’acidità equilibrata.
Questo vino si abbina tipicamente a piatti di pesce, pasta con sughi leggeri e piatti a base di carne bianca. Si consiglia di servirlo ben fresco ad una temperatura di circa 8-10°C per apprezzarne appieno i sapori rinfrescanti e fruttati. Nel complesso, il Grillo ‘Terebinto’ Planeta Menfi DOC è un vino vibrante ed espressivo che mette in mostra il terroir e il carattere unici della Sicilia di Menfi
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