Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN

13.97

Il Gewürztraminer ha vissuto negli anni appena trascorsi una sorta di rinascimento.

Il vitigno dagli inconfondibili acini rossastri proviene dal villaggio vinicolo di Termeno e oggi è diffuso in quasi tutte le aree vitate del globo.

A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco. Ciò conduce ad una tipologia di vino fruttato-speziato, che non si scorda facilmente.

È seducente per la sua pienezza aromatica, pervasa da fini note speziate di chiodi di garofano e delicata rosa canina.

Vitigni
Gewurztraminer 100%
Grado alcolico 14,5%
Area produzione
Trentino-Alto Adige
Anno 2018
Formato Bottiglia 75 Cl
Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in acciaio

Affinamento
6 mesi in acciaio sui lieviti fini

Descrizione

Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN: DOVE NASCE

Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN: ABBINAMENTI

Il Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN si abbina perfettamente al pesce in generale, paste e formaggi freschi.

CHI SIAMO:

Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell’Alto Adige.

I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.

La Cantina San Michele Appiano è stata fondata nel 1907 e raccoglie, oggi, circa 330 famiglie di viticoltori che ne costituiscono la spina dorsale.

La viticoltura è per esse una grande passione tramandata da generazioni. Ciascuna contribuisce con sapere, passione e dedizione ad assicurare che la cantina disponga di uve eccellenti da trasformare e affinare con cura e sensibilità.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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