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Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN

12.20 10.90

Il Gewürztraminer ha vissuto negli anni appena trascorsi una sorta di rinascimento.

Il vitigno dagli inconfondibili acini rossastri proviene dal villaggio vinicolo di Termeno e oggi è diffuso in quasi tutte le aree vitate del globo.

A differenza di molti Gewürztraminer internazionali, questo è vinificato secco. Ciò conduce ad una tipologia di vino fruttato-speziato, che non si scorda facilmente.

È seducente per la sua pienezza aromatica, pervasa da fini note speziate di chiodi di garofano e delicata rosa canina.

Vitigni
Gewurztraminer 100%
Grado alcolico14,5%
Area produzione
Trentino-Alto Adige
Anno2019
FormatoBottiglia 75 Cl
Vinificazione

Fermentazione a temperatura controllata in acciaio

Affinamento
6 mesi in acciaio sui lieviti fini

Descrizione

Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN: DOVE NASCE

Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN: ABBINAMENTI

Il Gewurztraminer D.O.C. cantine ST.MICHAEL EPPAN si abbina perfettamente al pesce in generale, paste e formaggi freschi.

CHI SIAMO:

Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell’Alto Adige.

I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.

La Cantina San Michele Appiano è stata fondata nel 1907 e raccoglie, oggi, circa 330 famiglie di viticoltori che ne costituiscono la spina dorsale.

La viticoltura è per esse una grande passione tramandata da generazioni. Ciascuna contribuisce con sapere, passione e dedizione ad assicurare che la cantina disponga di uve eccellenti da trasformare e affinare con cura e sensibilità.

Informazioni aggiuntive

Peso1.3 kg

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