-10%

Friuli Venezia Giulia Vitovska del Carso Doc 2015 Castello di Rubbia

21.80

Disponibile

Arrivo previsto

Martedì 05 o Mercoledì 06

Paga in modo rapido e sicuro con:

Informazioni Tecniche

VitigniVitovska 100%
Grado alcolico12,5%
Area produzione e tipologiaFriuli (Italia)/Carso Doc
Anno2015
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn vasche di acciaio inossidabile condotta da lieviti indigeni
AffinamentoTonneaux poi in Bottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il Vitovska del Carso è prodotto principalmente con uve del vitigno autoctono Vitovska, un’antica varietà locale. La zona del Carso è una regione collinare situata nel sud-est del Friuli-Venezia Giulia, caratterizzata da suoli calcarei e pietrosi.

Dal caratteristico color giallo paglierino intenso e con riflessi dorati, nei profumi rimanda a eleganti note erbacee di paglia e sentori di camomilla, una nota di miele d’acacia e rimandi di frutta a polpa bianca. Al palato è secco, di corpo, avvolgente, sapidissimo e di piacevole lunghezza.

Il Vitovska del Carso DOC del Castello di Rubbia si presta ad abbinamenti con piatti tipici della cucina locale e con preparazioni a base di ingredienti freschi e genuini. Ecco alcuni suggerimenti di abbinamento:

La freschezza e l’eleganza del vino si sposano bene con piatti di pesce, come crudi di mare, carpacci di pesce bianco o piatti di pesce alla griglia. Accompagnate il Vitovska del Carso con antipasti a base di salumi, formaggi a pasta dura o erbe aromatiche per esaltare le sue note aromatiche. Provatelo con piatti di mare come scampi, gamberi, aragoste o ostriche per un abbinamento raffinato.

Esplorate abbinamenti con piatti tipici del Friuli, come frico (piatto a base di formaggio e patate), jota (zuppa di fagioli e crauti) o jamar (minestra di orzo e fagioli). Il Vitovska del Carso si abbina bene anche con piatti a base di verdure fresche, come insalate, frittate o contorni di verdure grigliate.

* Foto articolo indicativa

Ricevi 5€ omaggio sul tuo primo ordine

Iscriviti alla nostra Newsletter per rimanere sempre aggiornato sulle prossime promozioni ed ottenere sconti esclusivi.

ECCO IL TUO COUPON

Usa questo coupon al carrello per ricevere uno sconto di 5€ sul tuo acquisto.

SUBITO5

RICEVI UN BUONO SCONTO DI 5€

Iscrivi ora alla nostra newsletter per ricevere consigli, guide e tanti contenuti imperdibili sul mondo del vino. Riceverai subito un buono sconto dal valore di 5€ sulla tua email.

Puoi annullare l'iscrizione in qualsiasi momento. Per maggiori dettagli, consulta la nostra Informativa sulla privacy