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Martedì 28 o Mercoledì 29
| Vitigni | Ribolla gialla 100% |
| Grado alcolico | 12.5% |
| Area produzione e tipologia | Friuli (Italia) /DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | Bottiglia 0,75 Cl |
| Vinificazione | Vinifica in acciaio Inox |
| Affinamento | in bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
La Ribolla Gialla è un vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, noto per la produzione di vini bianchi freschi e floreali. Attems, storica cantina friulana con radici che risalgono al 1106, valorizza questa varietà attraverso due interpretazioni distintive:
Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre un bouquet elegante di fiori d’acacia, eucalipto e pera Williams, accompagnato da sensazioni minerali che ricordano la salsedine. Al palato, spicca per freschezza e acidità vivace, risultando ideale come aperitivo o in abbinamento a sformati di verdura, torte salate e primi piatti al forno.
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