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Friuli DOC Friulano del Pompiere 2020 Schiopetto

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Informazioni Tecniche

VitigniFriulano 100%
Grado alcolico12,5%
Area e tipologia di produzioneFriuli Venezia Giulia (Italia)/Friuli DOC
Anno2020
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneIn vasche d’acciaio a temperatura controllata per 10-12 giorni
Affinamento8 mesi sui propri lieviti
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Formaggi, Pesce

Descrizione

Nel calice ha un bellissimo giallo paglierino luminoso, con tenui riflessi verdolini. Il profilo olfattivo è intenso e ricco, con profumi di fiori bianchi, di zagara, fragranze agrumate, aromi di frutta a polpa bianca, mela, pesca, cenni morbidi di frutta tropicale, note di mandorla fresca e di erbe aromatiche. Al palato presenta una buona struttura, con aromi maturi e ricchi, un sorso ampio e appagante, che accompagna verso un finale persistente e armonioso, con una chiusura fresca e minerale.

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