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| Vitigni | Ribolla Gialla 100% |
| Grado alcolico | 13 % |
| Area produzione e tipologia | Friuli (Italia)/Collio DOC |
| Anno | 2024 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
La Ribolla Gialla Collio DOC di Muzic nasce nei vigneti del comune di San Floriano del Collio, in Friuli-Venezia Giulia, su terreni collinari composti da marne e arenarie stratificate di origine eocenica. Il vino è prodotto al 100 % da uve Ribolla Gialla, vendemmiate a mano entro fine settembre, e vinificato in acciaio con fermentazione a temperatura controllata. Segue un affinamento “sur lie” per almeno quattro mesi con bâtonnage, per valorizzare freschezza e complessità aromatica.
Nel calice presenta un colore paglierino chiaro, limpido e luminoso. Al naso offre un profilo elegante, floreale e agrumato, con sentori fruttati e una sottile mineralità che esprime il territorio. Al palato è leggero, fresco, equilibrato nell’acidità, sapido e di facile beva, ideale come aperitivo o con antipasti, pesce e piatti leggeri.
In sintesi, questa Ribolla Gialla di Muzic è una proposta bianca territoriale e di carattere: semplice ma raffinata, perfetta per chi cerca un bianco friulano autentico e di piacevole immediatezza.
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