Friuli Colli Orientali DOC Merlot 2018 – La Sclusa
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Tra tutti i vitigni (e sono davvero molti, tra quelli a bacca bianca e quelli a bacca nera) giunti in Friuli dalla Francia nella seconda metà dell’Ottocento, è senza dubbio quello che si è ambientato meglio. Oggi per il Merlot (il nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche) il Friuli può essere considerato una seconda patria.
Descrizione
Friuli Colli Orientali DOC Merlot 2018 – La Sclusa
TABELLA CARATTERISTICHE
Vitigni |
Merlot in purezza
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Grado alcolico | 13,2 % |
Area produzione | Provincia di Udine |
Anno | 2018 |
Formato | Bottiglia 75 Cl |
Friuli Colli Orientali DOC Merlot 2018 – La Sclusa: ABBINAMENTI
Il Merlot DOC di La Sclusa è un vino da arrosti in umido di carni bianche (in particolare coniglio e pollame) ma anche roastbeef, carpaccio e carni fredde.
Va servito intorno ai 18-20gradi.
CHI SIAMO:
Viticoltori con passione da quattro generazioni
Una cantina moderna, spaziosa e funzionale, circondata dai vigneti che costituiscono il nucleo “storico” della proprietà aziendale, in un luogo simbolo della tradizione vitivinicola friulana, i Colli di Spessa, in comune di Cividale del Friuli.
Una famiglia che da quattro generazioni si tramanda i fondamentali della coltivazione della vite e della vinificazione, innestando sulla tradizione e sull’esperienza la giusta dose di innovazione tecnologica.
Su queste solide basi poggia la reputazione che accompagna sui mercati i vini de La Sclusa: vini di alta qualità e di spiccata personalità, si tratti degli ottimi bianchi che hanno reso celebri i colli friulani, o dei rossi, corposi e vellutati, che non temono confronti
LE COLLINE DI SPESSA
Il toponimo Spessa deriva dal latino spissum (fitto) e sta per bosco fitto, selva. Ed era così, probabilmente, in epoche lontane. Oggi Spessa è sinonimo di vino, di vigneti, di interminabili filari che si rincorrono lungo i pendii terrazzati di dolci colline, incorniciati da boschetti di acacie e di castagni.
I TIPICI RONCS
Sono questi i tipici “roncs”, appezzamenti felicemente esposti al sole e alla brezza che proviene dal mare Adriatico: il risultato è un microclima unico, particolarmente mite, dove la vite trova un habitat ideale.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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