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Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay 2020 Dario Coos

Il prezzo originale era: €15.00.Il prezzo attuale è: €13.10.

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Lunedì 17 o Martedì 18

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Informazioni Tecniche

Vitigni100% Chardonnay
Grado alcolico14 %
Area produzione e tipologia Friuli (Italia)/Colli Orientali Igt
Anno2020
FormatoBottiglia 75 Cl
VinificazioneDopo la pressatura soffice delle uve, segue fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
Affinamentoil vino successivamente, permane a contatto con le feccie nobili per almeno quattro mesi
AllergeniSolfiti

Abbinamenti

Pesce, Pesce crudo

Descrizione

Il Chardonnay è un vitigno a bacca bianca originario della Francia ed è coltivato in tutto il mondo. Nel Friuli Colli Orientali, il terroir conferisce al Chardonnay un carattere unico, esprimendo sia i tipici aromi della varietà, come la frutta tropicale e le note di burro e vaniglia, sia le caratteristiche del territorio friulano.

È di un bel giallo paglierino alla vista. Il naso si apre su toni floreali e fruttati, che ricordano in particolare la pesca matura, poi seguita da sensazioni agrumate e da ricordi di fiori d’arancio. Il sorso è scorrevole e fresco, fruttato come l’olfatto, di buona persistenza e gradevolmente sapido in chiusura.

Il Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC è un vino che si presta bene a diversi abbinamenti culinari. Può essere accompagnato da piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare, pollo, carni bianche, pasta con salse cremose e formaggi a pasta molle.

* Foto articolo indicativa

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