Friulano “Jakot” Collio Sloveno 2021 Carga
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Vitigni | Friulano 100% |
Grado alcolico | 13,5 % |
Area e tipologia di produzione | Slovenia/Collio Sloveno |
Anno | 2021 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | In vasche di acciaio |
Affinamento | 6 mesi sui lieviti con successivo bâtonnage |
Allergeni | Solfiti |
Si presenta di colore giallo paglierino, al naso esprime note fresche e piacevolissime di pera e di pesca prima di lasciare spazio ad una diffusa mineralità. Sentori pietra focaia aprono infatti ad un assaggio di grande freschezza ed acidità, teso come una corda di violino, brillante per espressività, tanto generoso quanto equilibrato. Persistente, chiude con un finale di grande pulizia, su note leggermente ammandorlate
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