Friulano D.O.C. COLLIO cantina NORINA PEZ

10.97

Colore giallo paglierino brillante. Profumo ne e delicato con intensi sentori frut tati.

Il gusto è asciutto, morbido e pieno di corpo, con un nale che ricorda la mandorla amara.

Vitigni 100% Tocai Friulano
Grado alcolico 13 %
Area produzione Collio – Provincia di Gorizia
Anno 2018
Formato Bottiglia 75 Cl
Vinificazione le uve sono raccolte a mano e diraspate.
Sono fatte macerare per 12 ore a 10°C prima di essere pressate. Il mosto da qui ot tenuto è inoculato con lieviti selezionati e la fermentazione è mantenuta alla temperatura costante di 17°C.
Affinamento in bottiglia

Esaurito

COD: VBI000013 Categorie: , , Tag: ,

Descrizione

Friulano D.O.C. COLLIO cantina NORINA PEZ: DOVE NASCE

Friulano D.O.C. COLLIO cantina NORINA PEZ: ABBINAMENTI

Il Friulano D.O.C. di Norina Pez è un vino si accompagna bene alle minestre, al pesce e alla carne bianca alla griglia; gradevole anche da solo, come aperitivo.

Va ser vito alla temperatura di 10-12°C.

 

CHI SIAMO:

L’azienda agricola “NORINA PEZ” di Bernardis Stefano ha sede a Dolegna del Collio, cittadina del Collio situata all’estremo nord della provincia di Gorizia. Questa particolare collocazione garantisce ai vini prodotti non solo la garanzia della Zona a Denominazione di Origine Controllata, ma anche quelle caratteristiche di pregio che provengono dalla sua posizione geografica. L’azienda “NORINA PEZ” è stata, sin da principio, caratterizzata da una conduzione di tipo familiare. Tutt’oggi la forma societaria è rimasta inalterata, in quanto vi è la convinzione che la passione e l’impegno nel produrre vini di qualità vengono maggiormente incentivati dal coinvolgimento che contraddistingue i rapporti fra familiari.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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