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Frascati “Terre dei Grifi” Doc 2021 Fontana Candida
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| Vitigni | Malvasia 60%,Trebbiano 20%, Greco 10%, Malvasia Puntinata 10% |
| Grado alcolico | 13,5 % |
| Area produzione e tipologia | Lazio (Italia) / Frascati DOC |
| Anno | 2021 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il Frascati “Terre dei Grifi” DOC è un vino bianco prodotto nella zona di Frascati nel Lazio, Italia. Fontana Candida è una delle cantine che producono questa tipologia di vino.
Il Frascati “Terre dei Grifi” DOC è ottenuto principalmente dai vitigni Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano Toscano e Malvasia del Lazio. Ha un colore paglierino tenue e un profumo delicato con sentori di fiori bianchi e agrumi.
Al palato il vino è fresco e fruttato, con un’acidità equilibrata e una leggera nota minerale. È un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui pesce, crostacei, pasta con sughi leggeri e insalate.
Fontana Candida è una delle cantine più antiche e rispettate del territorio di Frascati, con una storia che risale ai primi del ‘900. L’azienda è nota per il suo impegno per la qualità e la sostenibilità, e ha vinto numerosi premi per i suoi vini Frascati, tra cui il “Terre dei Grifi” DOC.
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