In offerta!

Franciacorta DOCG “Vintage Collection” Dosage Zéro 2016 – Ca’ Del Bosco

48.00 43.20

 

Il Franciacorta DOCG “Vintage Collection” Dosage Zéro di Ca’ del Bosco è un Franciacorta puro ed elegante, frutto della migliore espressione di uno straordinario terroir e dell’uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. L’uomo che ha reso possibile la produzione dei grandi vini della cantina di Ca’ del Bosco è Maurizio Zanella, che, dopo un viaggio in Champagne alla fine degli anni Settanta, decide di seguire la madre Annamaria Clementi e si trasferisce nella sua casa ed Erbusco; è proprio qui che viene assorbito dalla passione per il vino e impianta i primi filari a sylvoz, trasformando nel tempo la circostante collina in un vigneto d’eccellenza

Vitigni

Chardonnay 65%, Pinot Bianco 13%, Pinot Nero 22%

Grado alcolico

12,5%

Area produzione
Franciacorta DOCG
Anno2016
FormatoBottiglia 0,75 l
Vinificazione

Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia

Affinamento

48 mesi sui lieviti

Esaurito

COD: VBO000091 Categorie: , , Tag: , ,

Descrizione

Franciacorta DOCG “Vintage Collection” Dosage Zéro 2016 – Ca’ Del Bosco: DOVE NASCE

 

Franciacorta DOCG “Vintage Collection” Dosage Zéro 2016 – Ca’ Del Bosco: ABBINAMENTI

Molto interessante a tutto pasto. Ottimo se accompagnato da piatti a base di pesce

DESCRIZIONE:

Si presenta al calice di colore giallo paglierino carico, attraversato da una bollicina fine e persistente. Al naso si avvertono chiari rimandi fruttati, arricchiti da interessanti note di crosta di pane e lievi accenni alla nocciola. In bocca è di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso che scorre con armonia, regalando una piacevole nota più amara nel retrogusto.

Informazioni aggiuntive

Peso1.3 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Franciacorta DOCG “Vintage Collection” Dosage Zéro 2016 – Ca’ Del Bosco”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *