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Franciacorta DOCG Saten “Monogram ” Castel Faglia

21.90

Disponibile

Arrivo previsto

Martedì 05 o Mercoledì 06

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Informazioni Tecniche

VitigniChardonnay 90%,Pinot Bianco 10%
Grado alcolico12,5%
Area e tipologia produzioneLombardia (Italia) / Franciacorta DOCG
Annos.a.
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneSecondo il Metodo Classico
Affinamento24 mesi sui propri lieviti
AllergeniSolfiti

Descrizione

Il “Franciacorta DOCG Saten ‘Monogram'” di Castel Faglia è un vino spumante prodotto nella denominazione Franciacorta DOCG in Lombardia, Italia. Il termine “Saten” si riferisce a uno stile specifico di spumante Franciacorta caratterizzato da una consistenza più setosa e cremosa rispetto ad altri spumanti della regione.

Il profumo sviluppa aromi ricchi e complessi di fiori bianchi e frutta matura. Il colore è giallo paglierino intenso, con spuma cremosa e perlage fine e persistente. Ha sapore morbido, elegante e gentile dovuto alla minore quantità di anidride carbonica disciolta.

I vini Saten sono particolarmente adatti per l’abbinamento con una varietà di piatti grazie alla loro consistenza più morbida e alla moderata effervescenza. Alcune opzioni di abbinamento cibo suggerite includono:

Frutti di mare: abbinalo a ostriche, aragosta o sushi. Pollame: integra piatti come pollo arrosto o tacchino. Formaggi a pasta molle: provalo con Brie, Camembert o formaggi a tripla crema.

Servire il “Franciacorta DOCG Saten ‘Monogram'” a circa 7-10°C in calici alti e stretti per esaltarne la delicatezza aromatica e la vellutata sensazione in bocca.

* Foto articolo indicativa

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