Franciacorta DOCG Satèn Grand Cuvee Bellavista 2018
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Vitigni | Chardonnay 100% |
Grado alcolico | 12,5% |
Area e tipologia di produzione | Lombardia (Italia)/DOCG |
Anno | 2018 |
Formato | Bottiglia 0,75 Cl |
Vinificazione | Spumante prodotto secondo il metodo classico o champenoise, con rifermentazione in bottiglia |
Affinamento | Almeno 60 mesi sui lieviti |
Allergeni | Solfiti |
Il Satèn di Bellavista appena versato nel calice, denota una schiuma abbondante e cremosa, nonché un perlage di rara finezza. Alla prima olfazione si schiude su note floreali, di pesco e sambuco, non lesinando richiami alla frutta secca, come la nocciola. Il profilo, ricco e variegato, è integrato da note di pasticceria che invogliano all’assaggio. Sorso che è pura seta, di grazia femminea per come entra in punta di piedi, senza però nascondere una materia suadente e morbida, che sfuma sulla traccia di una raffinata salinità. Equilibrio, classe ed eleganza si fondono in una bottiglia che è adatta per festeggiare, o per concedersi un’esperienza appagante. Tonico revitalizzante.
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