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Franciacorta DOCG “Naturae” Brut Nature 2016 – Barone Pizzini

24.30 21.80

Il Franciacorta DOCG “Naturae” Brut Nature di Barone Pizzini è uno spumante trascinante e dinamico. Miscela liquida di una selezione attenta di uve Chardonnay e Pinot Nero, provenienti da diversi vigneti radicati su terreni collinari morenici, arricchiti da deposizioni fluvio-glaciali; in special modo quello sito a Pian delle Viti, uno tra i più elevati della zona, dona struttura allo spumante grazie al terreno calcareo sul quale sorge

Vitigni

Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%

Grado alcolico

12%

Area produzione
Franciacorta DOCG
Anno 2016
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione

Prima fermentazione in acciaio, sosta di 6 mesi in acciaio e barrique, con rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

Almeno 30 mesi sui propri lieviti

Descrizione

Franciacorta DOCG “Naturae” Brut Nature 2016 – Barone Pizzini: DOVE NASCE

 

Franciacorta DOCG “Naturae” Brut Nature 2016 – Barone Pizzini: ABBINAMENTI

Ottimo compagno per aperitivi. Si esprime egregiamente con tutta la cucina a base di pesce

DESCRIZIONE:

All’esame visivo lo troviamo di colore giallo paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre intriganti note di agrumi e di fiori bianchi, completato da un tono austero. Al palato è piacevolmente sapido, morbido e di grande finezza. Sicuramente equilibrato

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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