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Franciacorta DOCG Extra Brut Vintage Collection 2018 Ca’ del Bosco
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| Vitigni | 65% Chardonnay, 29% Pinot Nero, 6% Pinot Bianco |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Area produzione e tipologia | Lombardia (Italia)/Franciacorta DOCG |
| Anno | 2018 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Spumante prodotto secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia |
| Affinamento | Bottiglia |
| Allergeni | Solfiti |
Il Vintage Collection Extra Brut Franciacorta DOCG prodotto da Ca’ del Bosco è un vino spumante della regione Franciacorta in Lombardia, Italia. La Franciacorta è nota per i suoi spumanti di alta qualità, prodotti con il metodo tradizionale (metodo classico) simile allo Champagne.
Ca’ del Bosco è uno dei principali produttori di vini Franciacorta, noto per il suo impegno per la qualità e l’innovazione. La cantina combina le tecniche di vinificazione tradizionali con la tecnologia moderna per creare vini spumanti eccezionali. Sono noti per la loro meticolosa gestione del vigneto e l’attenzione ai dettagli nel processo di vinificazione.
La Collezione Vintage si riferisce a un’annata specifica per il vino. Ogni annata rappresenta la vendemmia di un anno specifico e il vino è ottenuto esclusivamente da uve raccolte in quell’anno particolare. Ciò consente l’espressione delle caratteristiche uniche di quella specifica stagione di crescita.
Nel complesso, il Vintage Collection Extra Brut Franciacorta DOCG di Ca’ del Bosco è probabilmente uno spumante di alta qualità con un profilo gustativo secco. Si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui frutti di mare, antipasti leggeri e formaggi cremosi.
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