Franciacorta DOCG Dosage Zèro 2016 – Contadi Castaldi
€25.00 €22.50
Disponibile
Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante con fine perlage. Al naso risulta complesso, sentori fruttati di pompelmo, ribes e note di alloro e tabacco. Al palato si presenta dal gusto deciso, strutturato e sapido, con un finale piacevolmente persistente. E’ un vino di grande personalità, molto secco, poiché nel “Liqueur d’expedition” non è stato aggiunto zucchero. In questo vino troviamo le caratteristiche del terrior d’origine, la provenienza del terreno morenico dona all’uva fantastiche note sapide capaci di essere riconosciute e ritrovate nel bicchiere.
Vitigni |
Pinot Nero 50% e Chardonnay 50%.
|
Grado alcolico | 12,5% |
Area e tipologia di produzione |
Lombardia (Italia)/DOCG
|
Anno | 2016 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione |
Fermentazione in acciaio inox ha una durata di 20 giorni
|
Affinamento |
Affinamento di 7 mesi avviene in parte in acciaio e in parte in barrique. Nel successivo mese di Maggio viene imbottigliato e chiuso con tappi a corona per la rifermentazione e lasciato affinare in bottiglia sui lieviti da 36 a 40 mesi
|
*Allergeni: contiene solfiti
COD: VBO000018 Categorie: 0,750cl, Abbinamenti, Cantine, Contadi Castaldi, Franciacorta, Italia, Lombardia, metodo classico, Pas Dosè, Pesce, Pesce crudo, Spumanti, Vini bollicine, Vini grandi cantine Tag: brut, contadi castaldi, docg

Descrizione
Franciacorta DOCG Dosage Zèro – Contadi Castaldi
DOVE NASCE:
ABBINAMENTI:
DESCRIZIONE:
Il Franciacorta Dosaggio Zero DOCG è uno spumante metodo classico della Cantina Contadi Castaldi. Cantina che ha selezionato tra questo magnifico territorio del Franciacorta i vigneti più celebri ed i vignaioli più ricchi di competenza e di tradizionale esperienza.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
---|
Prodotti correlati
-
-10%
- -10%
- 0,750cl, Abbinamenti, Aperitivo, Cantine, Formaggi, Italia, Luigi Vedova, Pesce, Pesce crudo, Salumi, Veneto, Vini bollicine, vini frizzanti
Vin col Fondo a Fermentazione Naturale – Vedova
-
€7.70€6.90 - Valutato 5.00 su 5
- AGGIUNGI
-
-10%
- -10%
- 0,750cl, Abbinamenti, Aperitivo, Cantine, Extra Brut, Italia, Lino Ballancin, Pesce, Pesce crudo, Prosecco, Spumanti, Veneto, Vini bollicine
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut – Ballancin
-
€9.90€8.90 - Valutato 5.00 su 5
- AGGIUNGI
-
-10%
- -10%
- 0,750cl, Abbinamenti, Aperitivo, Brut, Cantine, Formaggi, Italia, Lino Ballancin, Pesce, Prosecco, Salumi, Spumanti, Veneto, Vini bollicine
Prosecco DOC Treviso Brut Miceina – Ballancin
-
€8.70€7.80 - Valutato 3.50 su 5
- AGGIUNGI
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.