Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige” Extra Brut – Ca’ del Bosco
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Il Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige” di Ca’ del Bosco è uno spumante di riferimento in tutto il mondo delle bollicine. Un nome e una certezza: Ca’ del Bosco, tra le cantine più importanti d’Italia, che con questo Cuvée Prestige racconta tutta la sua storia. Tutto nacque da Maurizio Zanella, un ragazzo appassionato fortemente di vino che si trasferì con la famiglia ad Erbusco e decise di coltivare il suo primo vigneto. Maurizio non avrebbe mai immaginato che quella semplice vigna era il primo mattone di una realtà che sarebbe diventata un modello e un esempio nel mondo spumantistico italiano
| Vitigni |
Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%
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| Grado alcolico | 12,5% |
| Area produzione |
Franciacorta DOCG
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| Anno | s.a. |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, dopo un assemblaggio di diverse cuvèe, tra cui almeno il 20% riserve delle migliori annate |
| Affinamento |
Sui propri lieviti trai 24 e i 30 mesi
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Descrizione
Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige” Extra Brut – Ca’ del Bosco: DOVE NASCE
Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige” Extra Brut – Ca’ del Bosco: ABBINAMENTI:
DESCRIZIONE:
Centotrentaquattro sono le vigne che producono le uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco per i vini base della Cuvée Prestige, l’etichetta più prodotta e conosciuta di Cà del Bosco. Di colore giallo tenue con riflessi dorati, ha un perlage fine, abbondante e persistente, un bouquet di frutta a polpa gialla, agrumi canditi, mandorle e crosta di pane, al palato morbido e cremoso, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto all’ora dell’aperitivo e per tutto un pranzo o una cena di una ricorrenza special
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|
1 recensione per Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige” Extra Brut – Ca’ del Bosco
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Chiara (proprietario verificato) –
stappato per un’occasione speciale e ho fatto un figurone!