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Franciacorta DOCG Brut Satèn Sansevé Monterossa
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| Vitigni | Chardonnay 100% |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Area e tipologia di produzione | Lombardia (Italia)/Franciacorta DOCG |
| Anno | s.a. sboccatura 2018 |
| Formato | Bottiglia 0,75 Cl |
| Vinificazione | Spumante prodotto secondo il Metodo Classico o Champenoise, con rifermentazione in bottiglia |
| Affinamento | Almeno 24 mesi sui lieviti |
| Allergeni | Solfiti |
Il Franciacorta Brut Satèn Sansevé è il seducente spumante della cantina Monte Rossa. Storico nome della regione Franciacorta, Monte Rossa ha sede in una stupenda villa seicentesca che testimonia come l’azienda sappia fondere perfettamente tradizione e modernità. Da quando Paolo Rabotti l’ha fondata nel 1972, ha mantenuto abilmente la cantina in equilibrio tra queste due peculiarità, creando vini dal gusto tradizionale ma affidandosi alle più recenti tecnologie e filosofie vinicole.
Dal colore giallo paglierino brillante e una piacevole effervescenza con bollicine fine e persistenti. Sentori di frutta matura, come mela, pera e agrumi, insieme a note floreali e lievi sfumature di panetteria. In bocca è morbido e setoso . Sapori di frutta fresca e una piacevole freschezza, insieme a una sottile mineralità. Sensazione di pulizia e persistenza nel suo gusto fruttato.
Il Franciacorta DOCG Brut Satèn è spesso apprezzato per la sua eleganza, la freschezza e la complessità aromatica. È un’ottima scelta come aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, come pesce crudo o antipasti.
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