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Franciacorta DOCG Brut La Torre 2018

19.11

Esaurito

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Informazioni Tecniche

VitigniChardonnay 95%, Pinot Nero 5%
Grado alcolico12,5%
Area e tipologia di produzioneLombardia (Italia)/Franciacorta DOCG
Anno2018
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazionePrima fermentazione in vasche di acciaio con sosta di 6 mesi e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento22 mesi sui propri lieviti
AllergeniSolfiti

Descrizione

All’esame visivo si caratterizza per un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente, bouque con caratteristiche note dalla fermentazione in bottiglia, cioè sentori di croste di pane e di lievito arricchiti da delicate note di agrume e di frutta secca (mandorla, nocciola), sapido, fresco, fine ed armonico.

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