Franciacorta D.O.C.G. Brut EDEA cantina MIRABELLA

18.97

 

Profumato di prati fioriti, è un elogioal sole e alla luce del giorno.

L’agrume dolce, rustico e fresco è l’abbraccio spontaneo di un incontro tra amici.

Vitigni Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.
Grado alcolico 12,5 %
Area produzione  Provincia di Brescia – Franciacorta
Anno 2018
Formato Bottiglia 75 Cl
Vinificazione Pressatura soffice con rese molto basse (65%). Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata di 16-18 °C
in vasche di cemento.
Affinamento Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia e sboccatura almeno 3 mesi prima della commercializzazione.

 

COD: VBO000039 Categorie: , , Tag: , ,

Descrizione

Franciacorta D.O.C.G. Brut EDEA cantina MIRABELLA: DOVE NASCE

Franciacorta D.O.C.G. Brut EDEA cantina MIRABELLA: ABBINAMENTI

Il Franciacorta Brut EDEA di Mirabella è un vino adatto all’aperitivo, primi piatti delicati di pesce, risotti e secondi piatti di pesce al forno e grigliati.

Va servito alla temperatura di 4-6  gradi.

 

CHI SIAMO

Alla base del nostro pensiero, vi è il rispetto verso la natura e verso l’uomo.

Tale principio guida da sempre tutte le nostre scelte, con l’ambizioso obiettivo di creare vini unici per carattere, tipicità, naturalità e qualità.

Questa filosofia è il segno distintivo dell’azienda fin dalla sua nascita.

È grazie all’attenzione a ogni particolare, infatti, come le soluzioni all’avanguardia a sostengno dell’ambiente, la vicinanza all’uomo e al suo benessere, nonché l’impegno costante nel ricercare l’eccellenza qualitativa fuori dagli schemi e nel far vivere al meglio l’esperienza Franciacorta, che continuiamo a distinguerci. È lo stile Mirabella.

IL TERRITORIO

Se si pensa alla Franciacorta, vengono subito alla mente colline dolci, filari di vigne che le percorrono, i broli che le delimitano, il lago.

Di questo quadro agreste, pochi conoscono le origini, che rivelano i motivi per cui, in effetti, questa terra è nata per il vino: il terreno è molto permeabile perché ricco di sabbia, limo e povero di argilla, vi si trovano pietre di diversa natura, forma e colore, da grandi massi a piccoli ciottoli e ghiaia, trasportati dall’antico ghiacciaio; la vite, in questo suolo morenico generoso di materia e minerali, ha trovato una dimora perfetta per svilupparsi e per esprimere al meglio le sue caratteristiche e i suoi aromi.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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