“Febbre d’A” Rosato Biologico 2018 – Fontefico
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Febbre d’A. è un vino semplice e complesso allo stesso tempo. E’ gustoso, ma senza formalità. Della serie, chi mi ama mi segua. Però attenzione, perchè può influenzare… “Febbre d’A.” è una vera e propria influenza abruzzese
| Vitigni | Montepulciano D’Abruzzo 100% |
| Grado alcolico | 13,5 % |
| Area produzione | Abruzzo DOC |
| Anno | 2018 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | Acciaio |
| Affinamento | Bottiglia |
Descrizione
“Febbre d’A” Rosato Biologico 2018 – Fontefico: DOVE NASCE
“Febbre d’A” Rosato Biologico 2018 – Fontefico: ABBINAMENTI
Il Cerasuolo d’Abruzzo Superiore “Fossimatto” si abbina in modo ideale con zuppe di pesce e pesce alla griglia o in casseruola. Si accompagna anche a salumi, carni bianche arrosto o grigliate e formaggi di media stagionatura
DESCRIZIONE:
“Febbre d’A.” è un vino rosato prodotto con quelle uve rosse che qui non possiamo citare, ma che potete facilmente immaginare: questo è un vino che non risponde a nessun disciplinare in vigore. E’ fermentato in assenze di bucce ma, rispetto al suo alter ego “fossimatto”, rimane un anno e mezzo ad affinare in acciaio. E’ un vino che va per la sua strada, quella della tradizione abruzzese
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
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