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Falanghina del Sannio DOC 2021 Mustilli

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Informazioni Tecniche

VitigniFalanghina 100%
Grado alcolico12,5  %
Area produzione e tipologiaCampania (Italia)/Falanghina Sannio Doc
Anno2021
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneAcciaio
AffinamentoBottiglia
AllergeniSolfiti

Descrizione

Questo Falanghina del Sannio è caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. Fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi. Di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto di frutti tropicali.

In cantina la fermentazione si svolge in tini di acciaio a una temperatura controllata di 15°C per 2 settimane. Segue affinamento nei medesimi recipienti intervallato da periodici bâtonnage.

* Foto articolo indicativa

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