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Etna DOC Bianco Cottanera 2025

L’Etna DOC Bianco di Cottanera è un vino bianco di alta qualità, composto al 100% da uve Carricante, coltivate sulle pendici dell’Etna. Offre note di limone, cedro e gelsomino.

Il prezzo originale era: €25.30.Il prezzo attuale è: €18.10.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 16 o Mercoledì 17

Informazioni Tecniche

VitigniCarricante 95%, Catarratto 5%
Grado alcolico12,5%
Area produzione e tipologiaSicilia (Italia)/Etna DOC
Anno2025
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneFermentazione a temperatura controllata a 17°C
AffinamentoAlcuni mesi in acciaio sui lieviti
AllergeniSolfiti

Descrizione

L’Etna DOC Bianco di Cottanera è un vino bianco di alta qualità prodotto sulle pendici dell’Etna, in Sicilia. Composto al 100% da uve Carricante, una varietà autoctona siciliana, questo vino riflette la singolarità del terroir vulcanico. Le viti, coltivate ad un’altitudine tra i 720 e i 750 metri, beneficiano di un terreno ricco di minerali che conferisce al vino una complessità aromatica unica​.

Al naso, l’Etna Bianco offre note di limone, cedro, fiori d’arancio e gelsomino. In bocca è corposo e ben equilibrato, con una freschezza persistente sostenuta da una marcata acidità. L’affinamento avviene in acciaio inox per circa sei mesi, seguito da un periodo di invecchiamento in bottiglia​.

Questo vino si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare, pasta leggera e formaggi freschi, rendendolo ideale per pasti raffinati e degustazioni​.

* Foto articolo indicativa

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