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Emilia IGT Lambrusco Vecchio Moro Rinaldini
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| Vitigni | Lambrusco Grasparossa, Salamino, Ancellotta |
| Grado alcolico | 12% |
| Area e tipologia di produzione | Emilia Romagna (Italia)/Emilia IGT |
| Anno | s.a. |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | In autoclave |
| Affinamento | In autoclave |
| Allergeni | Solfiti |
Emilia IGT Lambrusco Vecchio Moro è un vino prodotto dalla cantina Rinaldini nella regione Emilia-Romagna d’Italia. È classificato come Emilia IGT, acronimo di Indicazione Geografica Tipica, che indica l’origine del vino e il rispetto di specifici standard qualitativi.
Il Lambrusco è un vitigno a bacca rossa originario dell’Emilia-Romagna ed è noto per la produzione di vini rossi frizzanti. Vecchio Moro è il nome specifico dato a questo particolare Lambrusco da Rinaldini. Potrebbe essere un nome di proprietà creato dalla cantina per distinguere il proprio prodotto sul mercato. Il nome Vecchio Moro non ha un significato specifico in italiano.
Rinaldini è un’azienda vinicola a conduzione familiare con una lunga storia nella regione Emilia-Romagna. Sono noti per la loro esperienza nella produzione di vini Lambrusco e si dedicano a mettere in mostra le qualità uniche del terroir locale.
I vini Lambrusco sono tipicamente caratterizzati dal loro vivace colore viola, aromi fruttati e vivace effervescenza. Possono variare nello stile dal secco al semi-dolce e sono spesso gustati come accompagnamento rinfrescante e versatile a vari piatti italiani.
Rosso carico impenetrabile e dalla spuma cremosa. All’olfatto si percepiscono sentori della mora e di prugna matura. La bocca è dolcemente piena del vinoso nettare, con un finale dai vellutati tannini, che seduce e sorprende per la grande pulizia ed equilibrio.
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