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Emilia IGT Lambrusco “Vecchio Moro” – Rinaldini

9.20 8.20

Prodotto seguendo pratiche tradizionali ma con tecnologie moderne, l’Emilia Lambrusco Frizzante IGT “Vecchio Moro”, vinificato per la prima volta nel 1996, vuole celebrare il padre fondatore dell’azienda Rinaldini. Dopo la prima fermentazione, rifermenta in autoclave. È pieno e vinoso: sorprende per la grande pulizia e per il perfetto equilibrio

Vitigni

Lambrusco Grasparossa, Salamino, Ancellotta 

Grado alcolico

12%

Area produzione

Emilia IGT

Anno s.a.
Formato Bottiglia 0,75 l
Vinificazione

In autoclave

Affinamento

In autoclave

Descrizione

Emilia IGT Lambrusco “Vecchio Moro” – Rinaldini: DOVE NASCE 

 

Emilia IGT Lambrusco “Vecchio Moro” – Rinaldini: ABBINAMENTI

Ideale per essere abbinato alla cucina tradizionale emiliana. Buono con i tortelli al sugo di carne

DESCRIZIONE:

Rosso carico impenetrabile e dalla spuma cremosa. All’olfatto si percepiscono sentori della mora e di prugna matura. La bocca è dolcemente piena del vinoso nettare, con un finale dai vellutati tannini, che seduce e sorprende per la grande pulizia ed equilibrio. Rimando nella memoria di chi avrà la fortuna di poterlo assaggiare

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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