Emilia IGT Lambrusco “Vecchio Moro” – Rinaldini
€9.20 €8.20
Prodotto seguendo pratiche tradizionali ma con tecnologie moderne, l’Emilia Lambrusco Frizzante IGT “Vecchio Moro”, vinificato per la prima volta nel 1996, vuole celebrare il padre fondatore dell’azienda Rinaldini. Dopo la prima fermentazione, rifermenta in autoclave. È pieno e vinoso: sorprende per la grande pulizia e per il perfetto equilibrio
| Vitigni |
Lambrusco Grasparossa, Salamino, Ancellotta |
| Grado alcolico |
12% |
| Area produzione |
Emilia IGT |
| Anno | s.a. |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione |
In autoclave |
| Affinamento |
In autoclave |
Descrizione
Emilia IGT Lambrusco “Vecchio Moro” – Rinaldini: DOVE NASCE
Emilia IGT Lambrusco “Vecchio Moro” – Rinaldini: ABBINAMENTI
Ideale per essere abbinato alla cucina tradizionale emiliana. Buono con i tortelli al sugo di carne
DESCRIZIONE:
Rosso carico impenetrabile e dalla spuma cremosa. All’olfatto si percepiscono sentori della mora e di prugna matura. La bocca è dolcemente piena del vinoso nettare, con un finale dai vellutati tannini, che seduce e sorprende per la grande pulizia ed equilibrio. Rimando nella memoria di chi avrà la fortuna di poterlo assaggiare
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|
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