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Dolcetto d’Acqui DOC 2019 Cà Bianca
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| Vitigni | Dolcetto 100% |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Area produzione e tipologia | Piemonte (Italia) / DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 Cl |
| Vinificazione | fermentazione a temperatura controllata per 12 giorni |
| Affinamento | 100% in acciaio |
| Allergeni | Solfiti |
Il “Dolcetto d’Acqui DOC” di Cà Bianca è un vino rosso prodotto nella denominazione Dolcetto d’Acqui DOC (Denominazione di Origine Controllata) nella regione Piemonte del nord Italia. Il Dolcetto è un vitigno autoctono del Piemonte ed è noto per la produzione di vini rossi facili da bere e fruttati.
Colore rubino, profumo intenso di frutta rossa con ricordi di violetta e rosa tea, morbido, di buon equilibrio, con un finale ammandorlato.
Questo vino Dolcetto d’Acqui si abbina bene con una varietà di piatti. Alcune opzioni di abbinamento cibo suggerite includono:
Piatti di pasta: abbinali alla pasta con sughi a base di pomodoro o ai classici piatti italiani come la pasta con salsiccia e cime di rapa. Pizza: Provala con pizze tradizionali italiane o condimenti gourmet. Salumi e antipasti: integra una selezione di salumi, olive e formaggi.
Servire il “Dolcetto d’Acqui DOC” a circa 12-15°C per apprezzarne al meglio i sapori.
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