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Custoza DOC Val Dei Molini Cantina di Custoza 2023

Colore giallo paglierino, profumo floreale e fruttato con pesca e mela. In bocca è secco, fresco, sapido e persistente, con richiami di mandorla amara. Ideale con pesce crudo o cotto, come carpaccio di tonno, fritture di pesce, zuppe di pesce e risotti con frutti di mare. Si abbina bene ad antipasti leggeri come insalate, verdure grigliate e formaggi freschi come la ricotta. Perfetto con piatti leggeri e saporiti, dove la sua acidità e freschezza si armonizzano con i sapori del cibo.

Il prezzo originale era: €9.40.Il prezzo attuale è: €7.90.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 08 o Mercoledì 09

Informazioni Tecniche

Vitigni	Tocai Friulano, Garganega, Trebbiano Toscano, Cortese e Chardonnay
Grado alcolico	12,5%
Area e tipologia di produzione	Veneto/Custoza DOC
Anno	2023
Formato	Bottiglia 0,75 l
Vinificazione	In vasche di acciaio
Affinamento	Bottiglia
Allergeni	Solfiti

Descrizione

Il vino Custoza è un vino bianco secco prodotto nella zona delle colline moreniche che si estendono tra Verona e il Lago di Garda, in Veneto, Italia.

Il vino è prodotto principalmente da uve Garganega, ma può anche contenere altri vitigni bianchi locali come Trebbiano di Soave. Ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ed un profumo delicato con note floreali e di frutta bianca come pesca e mela.

In bocca è secco, fresco, sapido e abbastanza persistente. Il suo sapore può ricordare quello della mandorla amara.

L’abbinamento ideale per il vino Custoza è con piatti a base di pesce, sia crudo che cotto, come carpaccio di tonno, fritture di pesce, zuppe di pesce e risotti con frutti di mare. Può anche essere servito con antipasti leggeri come insalate, verdure grigliate e formaggi freschi come la ricotta.

In generale, questo vino si sposa bene con piatti leggeri e saporiti, dove la sua acidità e freschezza si sposano perfettamente con i sapori del cibo.

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