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Crémant de Loire Aoc Brut Rèserve Langlois

Questo vino si distingue per le sue bollicine sottili, il colore dorato, e aromi di agrumi, mele verdi e fiori bianchi, arricchiti da un tocco di pane tostato. Al palato, è vivace e rinfrescante, con note di limone, pera e una lieve mineralità, chiudendo con un finale asciutto e un’acidità persistente. Ideale con sashimi, gamberi al cocco, formaggi, caviale, frutti di mare, tempura e pesce grigliato.

Il prezzo originale era: €24.60.Il prezzo attuale è: €20.80.

Disponibile

Arrivo previsto indicativo

Martedì 11 o Mercoledì 12

Informazioni Tecniche

VitigniCabernet Franc, Chardonnay, Chenin
Grado alcolico12,5 %
Area e tipologia di produzioneFrancia/Crémant de Loire AOC
AnnoS.A.
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneLeggera pressatura poche ore dopo la raccolta per mantenere il meglio dei primi succhi. Vinificazione separata tra «Cuvées» e «Tailles » per garantire il perfetto fabbisogno di ogni succo. Aggiunta di vini di riserva di annate più vecchie per portare complessità ed equilibrio a questa cuvée emblematica.
AffinamentoInvecchiato per un minimo di 24 mesi sui lieviti. Dosaggio: 10 gr/l.
AllergeniSolfiti

Descrizione

Crémant de Loire Brut  Langlois Reserve è un vino spumante prodotto nella regione francese della Valle della Loira, precisamente nella denominazione Saumur. Il vino viene prodotto utilizzando il metodo tradizionale, noto anche come méthode champenoise, che è lo stesso metodo utilizzato per produrre lo Champagne.

Il vino è una miscela di uve Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc, raccolte a mano da vigneti situati sulle colline della Valle della Loira. Le uve vengono accuratamente selezionate per garantire maturazione e qualità ottimali, quindi fermentate in vasche di acciaio inox prima di subire una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino la sua effervescenza.

Il Crémant de Loire Brut  Langlois Reserve si caratterizza per le sue bollicine delicate e il colore dorato pallido. Al naso offre aromi di agrumi freschi, mele verdi e fiori bianchi, con una nota di pane tostato. Al palato è croccante e rinfrescante, con sapori di limone, pera e una sottile mineralità. Il finale è pulito e asciutto, con un’acidità persistente. Questo Crémant si abbina bene con una varietà di cibi, tra cui sashimi, gamberi al cocco tailandese, pasta con salse a base di formaggio, caviale, frutti di mare, tempura e pesce alla griglia​​.

* Foto articolo indicativa

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