Cremant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut Caves Emile Cheysson
€15.50
Disponibile
Il vigneto produce 3 tipi di Chiroubles, vinificati ed allevati in un modo diverso, per consegnare correttamente il potenziale di espressione del cru. Fondato nel 1870 da Emile Cheysson, dirigente d’azienda, uomo dello Stato e sociologo, il vigneto è sistemato nel cuore del Beaujolais, nelle città di Chiroubles. Esso costituisce il cru il più seduttore della regione
Vitigni | Chardonnay 80%, Aligote’ 20% |
Grado alcolico | 12,5% |
Area produzione e tipologia | Francia /Crémant de Bourgogne /AOC |
Anno | S.A. |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | In acciaio |
Affinamento | Méthode Traditionnelle |
Descrizione
Cremant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut Caves Emile Cheysson
DOVE NASCE:
Cremant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut Caves Emile Cheysson
ABBINAMENTI:
Ottimo da bere come aperitivo. Trova un perfetto abbinamento con la cucina di pesce e carni bianche.
DESCRIZIONE:
Alla vista è di colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al naso esprime note d’acacia, pompelmo, limone, impreziosite da nuance di frutta secca. Al palato è fine ed elegante. Prevalgono le note agrumate e gli aromi fruttati di pera, pesca. Buona struttura e vivace acidità.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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