Crémant d’Alsace AOC Brut Rosé 2017 – Fernand Engel
€22.20 €19.98
Il Crémant d’Alsace Brut Rosé di Fernand Engel è prodotto da sole uve pinot noir, praticamente l’unico vitigno a bacca rossa coltivato in Alsazia, terra decisamente vocata ai bianchi. Le vigne si trovano a Rorschwihr ai piedi del Grasberg, nella zona delle colline dei Vosgi, su terreni scuri, caratterizzati dalla presenza di suoli calcarei del quaternario. La conduzione dei vigneti avviene secondo il metodo di agricoltura biologica certificata. E’ uno spumante metodo classico molto interessante per gli abbinamenti a tavola
Vitigni | Pinot Nero 100% |
Grado alcolico | 12,5% |
Area produzione | Crémant d’Alsace AOC |
Anno | 2017 |
Formato | Bottiglia 0,75 l |
Vinificazione | In acciaio |
Affinamento | Méthode Traditionnelle |
Descrizione
Crémant d’Alsace AOC Brut Rosé 2017 – Fernand Engel: DOVE NASCE
Crémant d’Alsace AOC Brut Rosé 2017 – Fernand Engel: ABBINAMENTI
Ottimo da bere come aperitivo e con la cucina di pesce. Da provare anche in accompagnamento a salumi e formaggi mediamente stagionati
Si presenta nel calice di un bel rosa intenso, con perlage fine e persistente. Al naso sprigiona note fresche di piccoli frutti rossi. Al palato esprime aromi seducenti di lampone e fragola con nuances di pasticceria. E’ un vino di buon corpo e sostenuto da una piacevole acidità
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.3 kg |
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