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Côte du Jura AOC Trosseau Millesimato 2018 Domaine Baud

22.00

Disponibile

Arrivo previsto

Giovedì 30 o Venerdì 01

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Informazioni Tecniche

VitigniTrosseau 100%
Grado alcolico12%
Area produzione e tipologiaFrancia/Côte du Jura AOC
Anno2018
FormatoBottiglia 0,75 l
VinificazioneLa vinificazione è tradizionale, fermentazione e macerazione di 12 giorni con controllo quotidiano delletemperature, rimontaggi e pigiature giornalieri
AffinamentoIn acciaio

Descrizione

Il vitigno “Trosseau” è una varietà di uva rossa coltivata nella regione del Jura. Questa varietà è nota per produrre vini rossi particolari e distintivi.

Vitigno simbolo del Jura, il Troussau viene usato per produrre cuvée di grande rotondità, beverine e generosamente aromatiche, e questa cuvée del Domaine Baud non fa eccezione. Al naso, gli aromi di frutti rossi, cuoio e le note animali sono onnipresenti. Il palato schietto, autentico e setoso soddisferà anche i palati più esigenti.

Il Jura è una regione vinicola in Francia nota per la produzione di vini unici e caratteristici. Il Trosseau è una varietà autoctona del Jura che può produrre vini rossi eleganti e complessi.

Gli abbinamenti per un vino Trosseau del Côte du Jura consigliato con piatti a base di carne, formaggi stagionati, piatti rustici e piatti tipici della cucina locale.

* Foto articolo indicativa

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