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Collio Sloveno “Ta Star” Riserva 2009 – Carga

19.80 17.82

Un rosso potente e strutturato dall’impronta moderna ma allo stesso tempo legato al territorio; i vigneti trovano collocazione nel Collio Sloveno,  dove la matrice dei terreni, ricca di sabbia e fossili, regala il giusto nutrimento alle piante e una splendida mineralità di fondo al prodotto finale

Vitigni

Cabernet Franc 40%Pinot Nero 40% Merlot 20%

Grado alcolico

13,5 %

Area produzione

Collio Sloveno

Anno 2009
Formato Bottiglia 0,75 l.
Vinificazione

In vasche di acciaio

Affinamento

8 mesi sui lieviti 24 mesi barrique

COD: VSS000183-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Categorie: , , Tag: , , ,

Descrizione

Collio Sloveno “Ta Star” Riserva 2009 – Carga: DOVE NASCE

Collio Sloveno “Ta Star” Riserva 2009 – Carga: ABBINAMENTI

Ottimo per accompagnare secondi di carne rossa, arrosti e selvaggina, oltre che formaggi stagionati. Perfetto con cosciotto di agnello al forno con erbe aromatiche

DESCRIZIONE:

Colore rosso rubino intenso e impenetrabile, al naso avvolge con aromi complessi e scuri di mora in confettura e prugne secche, resina e pino, cioccolato fondente e cannella, su uno sfondo di caffè tostato in grani. Assaggio raffinato, largo nella sua progressione gustativa e generoso nei rimandi fruttati, presenta tannini elaborati e rotondi ed una sapidità finale molto ricca che gli da quel tocco di leggiadria in più, specialmente sul finale

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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