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Collio Pinot Grigio DOC 2019 – Russiz Superiore

18.10 16.40

Il Collio Pinot Grigio della cantina Russiz Superiore di Marco Felluga nasce in vigneti situati a Capriva del Friuli, in provincia di Gorizia. È prodotto con uve Pinot Grigio in purezza, vendemmiate interamente a mano nella seconda decade di settembre. La fermentazione avviene in parte in carati di rovere e in parte in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per 8 mesi e per un breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzato

Descrizione

Collio Pinot Grigio DOC 2019 – Russiz Superiore: CARATTERISTICHE

Vitigni Pinot Grigio 100%
Grado alcolico 13%
Area produzione Collio DOC
Anno 2019
Formato Bottiglia 0,75 l

Collio Pinot Grigio DOC 2019 – Russiz Superiore: ABBINAMENTI

Ottimo a tutto pasto, specialmente con la cucina a base di pesce

DESCRIZIONE:

Si presenta di colore giallo dorato al calice, con lievi ma luminose sfumature ramate. Al naso domina il sentore di frutta a polpa bianca matura, poi arricchito da richiami ai fiori d’acacia, alla ginestra e al sambuco. Il palato è corrispondente all’olfatto, di buon corpo, fresco e gradevolmente sapido. Ottima la persistenza

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

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