Collio DOC Sauvignon “Ronco del Cerò” 2019 – Venica & Venica
€19.60 €17.50
Il Collio DOC Sauvignon “Ronco del Cerò” 2019 è una notevole interpretazione del Sauvignon da parte della cantina Venica & Venica.
Il clima di questa zona, straordinariamente vocato alle varietà a bacca bianca, è influenzato sia dalle miti correnti mediterranee, che da quelle più fresche provenienti dalle Alpi. Queste e due facce dello splendido Sauvignon Ronco del Cerò: piacevolmente morbido e allo stesso tempo sapido e asciutto. Attraversato da una delicata nota amara che sorprende donando dinamicità alla beva. Il Sauvignon Ronco del Cerò è ideale per chi volesse scoprire questo pregiato angolo di terra friulana
| Vitigni |
Sauvignon blanc 100%
|
| Grado alcolico | 13.5% |
| Area produzione |
Collio DOC
|
| Anno | 2019 |
| Formato | Bottiglia 0,75 l |
| Vinificazione | 5 mesi sui lieviti in acciaio |
| Affinamento | 5 mesi sui lieviti in acciaio |
Descrizione
Collio DOC Sauvignon “Ronco del Cerò” 2019 Venica & Venica: DOVE NASCE:
Collio DOC Sauvignon “Ronco del Cerò” 2019 Venica & Venica: ABBINAMENTI
Accompagna alla perfezione i piatti aromatici. Ottimo in abbinamento a vellutate e secondi piatti a base di pesce
DESCRIZIONE:
Nel calice si presenta di colore giallo paglierino intenso. Non si fa di certo trovare impreparato all’esame olfattivo, esprimendo uno spettro ampio, composto da note fruttate persistenti, sentori floreali e minerali, ai quali si aggiungono note di peperone e di bosso. In bocca è asciutto, vellutato e morbido, caratterizzato da un finale leggermente ammandorlato
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.3 kg |
|---|
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